Usai kegiatan seminar, mahasiswa Manggarai Makassar juga mengadakan pelatihan pengolahan bahan pangan jahe kepada masyarakat desa Nggalak.
Selanjutnya kegiatan pelatihan pengolahan bahan pangan jahe ini dipandu oleh Bonefasius Samon selaku ketua.
Boni, menjelaskan bahwa jahe yang sudah dikemas itu merupakan hasil inovasi dan kerja keras mahasiswa Reok-Reok Barat Makassar hingga hasilnya bisa dikonsumsi.
“ jahe dalam kemasan ini merupakan hasil kerja kami di Makassar. Semoga dengan memperlihatkan produk ini, masyaraka bisa membudidayakan jahe untuk kemudian dibuat seperti ini”. Jelas Bonefasius Samon.
Sementara itu, sekretaris paguyuban PEMAKERRBMA Theresia Yolanda, menyampaikan terima kasih kepada masyarakat desa Nggalak untuk kerelaannya menerima mahasiswa Reok-Reok Barat Makassar.
Penulis: G. Setiawan
Komentar